クッキング きのこは冷凍保存で美味しくたべよう！
色んな料理に使いやすい食材のきのこ。まとめ買いやお値打ち品で大きめのパックで買ってきたけれど鮮度が落ちやすく傷んでしまい使い切ることが出来なかった…ということはありませんか。そうなる前におすすめなのが冷凍保存です。せっかく買ってきた栄養豊富...
クッキング 
グルメ さつまいもの種類と特徴！お好みの食感は？
大人から子供まで人気の食材のさつまいも。ほぼ通年店頭に並んでいますが、特に気になる季節がやってきました！一言でさつまいもと言っても様々な種類があり味や食感も違います。何が違うか分からない、どれを買おうかと迷ってしまうことはありませんか？そこ...
知っトク 炊飯器選び迷った時の選び方のポイント
新生活の始まりや、買い替えのタイミングなどで必要となった炊飯器。美味しいご飯が食べたい！デザイン重視！とりあえず低価格！など条件は人それぞれですが、いざ売り場へ行ってみると、その種類の多さにびっくり、呆然とされる方も多いのではないでしょうか...
今日のおかず ひとつの食材でもう一品！助かるレシピ～カボチャ編～
ある程度の食事の用意が出来たときに、何かもう一品欲しいなと思うんだけど冷蔵庫の中身は残りわずか…何ができるかな？何て思うことはありませんか？そこで、食材ひとつで出来るレシピをご紹介します。きっと、食材本来の美味しさも楽しく味わえると思います...
今日のおかず 旨っ!!鍋のスープチョイスに新たな味が仲間入り
鍋用スープ何味にする？野菜もお肉も一度にたくさん食べられる鍋。家族でわいわい賑やかもよし、一人でゆっくりと好きな具材で食べるのもよしですが、まずはどんな鍋にする？しゃぶしゃぶ、寄せ鍋だけにとどまらず、いまやお店には美味しそうな市販のスープが...
今日のおかず 超簡単!!丸ごと玉ねぎスープ
簡単なのに嬉しい効果で一石二鳥どこのご家庭にも、ほぼ常備してあるであろう玉ねぎ。栄養も豊富に含まれています。玉ねぎが血液サラサラ効果があるというのは皆さんよくご存じかと思いますがその他、肌のくすみに効果があったり、脂肪の吸収を抑えてくれるな...
今日のおかず メニューを考えるのが楽しくなるちょっとしたコツ!!
食事の最中から次のご飯のメニューに追われる毎日料理が苦手、料理は嫌いではないけど時間がない、家族皆が家にいると三食作らないといけなくて面倒、などなど…ご飯を食べてる時でさえ、次のメニューを考えたり気が付けばいつもご飯のことばっかり考えている...
今日のおかず 我が家で乾杯⁉ ～超簡単一品特集～
おうちで乾杯！休日はもちろんのこと、仕事が終わりに近づいてくると、早く家に帰って飲みたい！と楽しみにされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。わくわくしながら帰宅後の頑張った自分へのご褒美ともいえる最初の一杯のなんて美味しい事！帰りの...
どじカフェ 方向音痴とおっちょこちょいは似た者同士⁈
今はカーナビやマップなど便利な機能があるにもかかわらず、どうして方向音痴が克服できないのでしょうか？昔は地図帳！！助手席に乗っているとき、「ちょっと、地図見て！」って言われて「今どこ？」「どっち向き？」と言って呆れられた時から、時は流れ操作...
どじカフェ ひやり！ホームから携帯が飛んでったあ～!!
通勤や帰宅途中に思わず、ひやっ！としたことはありませんか？冷静になって考えればああすればよかった…と思えるようなことに時には遭遇してしまう。これはまあままが体験してしまったドキッとしたことです。仕事で色んな場所へ仕事で初めて訪れる現場が多く...